JiC久米島は「あなたに合わせるお店作り」をモットーとしている沖縄県の離島・久米島のダイビングショップです
チャーシューとついでに作った味付け卵はいい感じに出来そうです。
でも、ケーキが・・・
失敗確定です
メレンゲが泡立たず、ムカーってきたんでそのままオーブンへ突っ込んでしまいました。
初めての別立てだったのですが・・・
砂糖を入れるタイミングが早かったのかな?
まぁ~失敗があるから成功があるわけで。
40分後、どんな形で出て来るんだか
ちなみにとんこつスープはまだまだできそうもありません