色んな所に違いがあります、沖縄文化。
皆さんこんにちは、チエです☆
もうすぐお正月!!お正月といえば『おせち料理』です
数の子とか~~、黒豆さんとか~~、お雑煮も大好きです☆
『おせち料理』って地域によって全然違うんですよね~。
これは沖縄に限らない話ですけどね~
沖縄の『おせち料理』は、ラフテーとか煮物がメインだそうです!
へぇーーーーーーーーーそうなんだーーーーーーー!!
数の子とか黒豆さんはあまり出ないそうですよ。
自分が知っている『おせち料理』が全てだと思っていてはダメですね~
実家の『おせち料理』はいつも伊勢海老や鯛などの豪華な
(1年に1回しか見ない)食材が入っていたのですが
黒豆さんが大好きなワタシは、マイスプーン(カレーサイズ)を持って
ひたすらすくって大量に食べた記憶があるな~~
そして、渦巻いた形のタマゴ焼き(名前出てきませんスミマセン)は
必ず真っ直ぐに伸ばして端から食べてたな~~。
って
おせち料理ネタそんなに引っ張れないよ
そーーんなに『おせち料理』に特別思い出ないよ!
むしろおとし玉をもらったその時点でほぼ『お正月』は
終わったも同然だよ!
でも『おせち料理』って地域によって違うんだよ、って話を
ただしてみたかっただけです・・・ゴメ━━━゚(ノД`゚)゚。━━━ン!!
さてさて前置きが長くなってしまいましたが
今日の久米島はーー
今日も素晴らしくいいお天気に恵まれました☆
でも、今日もお客様はいらっしゃいません・・・。
もったいないですねーこんなに気持ちのいい日なのに。
こんな時はやっぱり『あーー早く久米島に帰りたいなー!』って
思える画像を・・・
そりゃ!
水もいーーー感じに透明ですよーー☆
そして、今の久米島はある物が出荷シーズンなのです。
それはコチラ↓↓↓
そう、車エビの養殖でーーす☆
久米島では車エビの養殖が盛んで、冬になると出荷シーズンで大忙し!!
久米島のミネラルたっぷりな海水で育った元気な車エビは
そりゃーーーーーー美味しいんですよ☆
もちろん久米島の居酒屋さんでも、新鮮な車エビさんが出始めます☆
冬に久米島へお越しの皆様は、是非車エビをご堪能下さいね♪
潮:中潮
風向:北
天気:晴れ
気温:21℃
水温:データなし
透明度:データなし
ポイント:データなし